Крем Бавария

Сметанов крем подходящ за приготвяне на торти, пълнеж на еклери и директна консумация.

Разбива се в съотношение 1:2 със студена вода. За повишаване на маслеността може да се добави сладкарски маргарин подходящ за кремове.    

Сметанов крем: подходящ за влагане в торти и за украса. Може да се добавят  различни видове сладка за получаване на плодово-сметанови кремове. Разбива се със студена вода в съотношение 1:1,2 като сладкото предварително се разтваря във водата.

Споздрав от Бавария


© 2020 Derek ltd. All Rights Reserved. Powered by VIVA