Студен крем за производство на торти и парфета, специално пригоден за разбиване с кисело мляко, така че да съчетава неповторимият му вкус с лимонов аромат и екзотичност.
Съдържа дехидратирани парченца плод, които след приготвяне поглъщат влага, омекват и придават вкус на пресни плодове. Продуктът е с уникален вкус и е без алтернатива на нашия пазар. Кремът се приготвя като с миксер на висока скорост се разбива сухата смес със студено кисело мляко и течна сметана в съотношение 1:3:1 до получаване на гладка и гъста консистенция. Както и по-горе, ако желаете да добавите желатин, използвайте същите съотношения. Готовото изделие поставете в хладилник и след това гарнирайте.